desserte

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DESSERTE. s. f. Les viandes, les mets qu'on a desservis, qu'on a ôtés de dessus la table. La desserte de la table du Roi se porte au Cerdeau. Donner la desserte aux valets, aux pauvres.Desserte, se dit aussi, en parlant Des fonctions qui sont indispensablement attachées au service d'une Cure, d'une Chapelle. Il ne se dit guère que Du service que rend à une Eglise un Prêtre commis à la place du Titulaire. Commettre à la desserte d'une Cure, d'une Chapelle. Il a tant pour la desserte de cette Chapelle.

Dictionnaire de l'Académie Française 1798. 1798.

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  • desserte — Desserte. s. f. Les viandes, les mets qu on a desservis, qu on a ostez de dessus la table. La desserte de la table du Roy se porte au Serdeau. on abandonna la desserte aux valets …   Dictionnaire de l'Académie française

  • desserte — 1. desserte [ desɛrt ] n. f. • XIIe; de 1. desservir 1 ♦ Vx Service (d une cure, d une chapelle) assuré par un prêtre (⇒ desservant). 2 ♦ (1838) Le fait de desservir (1., 2o) (une localité). ⇒ service. Desserte d un port par voie ferrée. Un… …   Encyclopédie Universelle

  • DESSERTE — s. f. Viandes, mets qu on a desservis, qu on a ôtés de dessus la table. La desserte de la table du roi. Donner la desserte aux domestiques, aux pauvres. DESSERTE, se dit aussi Des fonctions attachées au service d une cure, d une chapelle, etc.,… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • desserte — (dè sèr t ) s. f. 1°   Mets qu on a desservis. Donner la desserte aux domestiques, aux pauvres. 2°   Fonction du desservant attaché au service d une cure, d une chapelle. Il est chargé de la desserte de cette succursale. 3°   Terme des ponts et… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • DESSERTE — n. f. Meuble ou Table où l’on met ce que l’on a desservi. Anciennement il signifiait Viande, mets qu’on a desservis, qu’on a ôtés de dessus la table. Donner la desserte aux domestiques, aux pauvres …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

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